金属罐，是使用相关薄板金属而制成的用于包装的各种金属容器或金属工艺品，其中用于食品罐的数量最大，如糖果罐、饼干罐、饮料罐等。
在金属罐质量鉴定案件中，中科检测可开展金属罐质量鉴定服务。

按形状可以分为圆形罐，方形罐，异形罐，手挽罐，心形罐。按成型工艺可以分为二片罐，三片罐。
按用途可以分为食品罐，茶叶罐，医药罐，日用品罐，化工桶，CD盒等。

GB/T 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求
GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB/T5231-2012 加工铜及铜合金牌号和化学成分
QB/T 2763-2006 涂覆镀锡(或铬)薄钢板

罐头公司进购一批罐子，用于制作出口玉米罐头。但大货出售后，接连收到客户反馈称，该批罐头罐子出现锈斑、斑点等，影响食品质量。因此导致大规模退货，罐头公司损失严重。
受法院委托，本司受理对涉案罐头瓶“是否存在质量问题”进行鉴定分析。
质量分析过程：
质量分析专家组对该批问题罐头瓶进行检测，首先对罐头里面的装载物进行测试，发现并无异常。
再对罐头瓶进行鉴定，发现该批罐头瓶部分涂层存在黑斑、伤痕等，导致内部材料露出，而罐头液体对露出材料腐蚀扩散，较终导致罐子出现较严重的锈斑、斑点。
罐头瓶质量鉴定结论：
该批罐头瓶的涂层存在缺陷，致使不能对材料进行防腐，产生锈蚀、斑点。