氯代西布曲明是一种合成的单胺氧化酶抑制剂，具有抗抑郁和减肥的作用。然而，由于其严重的副作用，如心悸、高血压、心律失常等，氯代西布曲明已被许多国家禁止使用。

非法添加氯代西布曲明的食品和饮料可能导致过度摄入药物的风险，使得人体超过安全剂量。长期过量摄取可能会对肝脏造成严重伤害，并导致其他健康问题。中科检测开展氯代西布曲明检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。

1、核磁共振法（NMR）：可以通过分析样品的核磁共振谱图，确认其中是否含有氯代西布曲明等特定成分。

2、液相色谱-质谱法（LC-MS）：是一种结合了液相色谱和质谱技术的优点，具有高灵敏度、高特异性和高准确度的检测方法。样品经过提取、净化和浓缩后，通过LC-MS进行检测。LC-MS可以提供更多的结构信息，有助于化合物的鉴定和定量。

3、气相色谱-质谱法（GC-MS）：是一种高灵敏度、高特异性的检测方法，适用于挥发性或热稳定性较好的化合物。氯代西布曲明需要经过衍生化处理，转化为挥发性衍生物，然后通过GC-MS进行检测。

4、高效液相色谱法（HPLC）：通过选择合适的色谱柱和流动相，可以有效地分离氯代西布曲明与其他化合物。检测时，样品经过提取、净化和浓缩后，通过HPLC进行分离，再通过紫外检测器或荧光检测器进行检测。

BJS 201701 总局关于发布食品中西布曲明等化合物的测定等3项食品补充检验方法的公告(2017年第24号)中附件1食品中西布曲明等化合物的测定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件批准件编号2006004 液质联用(HPLC/MS/MS)分析鉴定西布曲明的补充检验方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件批准件编号2012005 减肥类中成药或保健食品中酚酞、西布曲明及两种衍生物的检测方法