灭菌乳检测

灭菌乳检测

灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,具有较长保质期。中科检测提供灭菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。

灭菌乳检测介绍

灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳,分为超高温灭菌乳和保持灭菌乳。中科检测提供灭菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。

灭菌乳检测项目

1. 感官要求:色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标:脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度
3. 微生物限量:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

灭菌乳检测标准

GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1号修改单)
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

灭菌乳检测服务优势

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术,提供灭菌乳检测服务。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成检测工作,检测报告及时配送到您的手中。


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