草莓是多年生草本植物，具有较高的经济价值。其果实色泽鲜艳, 柔软多汁、香味浓郁、酸甜适口、营养丰富、深受消费者欢迎。草莓一般在五月份集中上市，运输、贮存困难，难以满足人们不同时期对草莓的需求，为此研制了美味可口的草莓罐头产品。中科检测开展草莓罐头检测服务，检测报告具备CMA资质。

1. 感官要求：色泽、滋味、气味、组织形态、杂质
2. 理化指标：净含量、固形物含量
3. 卫生指标
a. 污染物限量：铅、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]花、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯3-氯-12-丙二醇

QB/T 4632-2014 草莓罐头
GB 317 白砂糖
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 10786 罐头食品的检验方法
GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB/T 20882 果葡糖浆
QB/T 1006 罐头食品检验规则
OB/T 4631 罐头食品包装、标志、运输和贮存

中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展草莓罐头检测的能力，有效确保在草莓罐头检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。