手洗餐具洗涤剂是一种专门用于清洗餐具、厨具、玻璃器皿等清洁用品的化学制品。它通常由多种成分组成，包括表面活性剂、增稠剂、稳定剂和香料等，能够有效地去除餐具上的油污、污渍和异味。手洗餐具洗涤剂检测项目及方法是什么？

　　手洗餐具洗涤剂检测方法

　　（1）初级生物降解度

　　按GB/T15818《表面活性剂生物降解度试验方法》规定进行。

　　以表面活性剂试样经培养驯化的活性污泥做降解生物源，加入试验份中进行振荡培养，测定培养周期中表面活性剂的减少量，得到试样的DT-90和规定时间的生物降解度。

　　（2）最终好氧生物降解度

　　按GB/T21801、GB/T21802、GB/T21803、GB/T21831、GB/T21856、GB/T21857中任一适合的规定进行。

　　根据GB/T21803《化学品快速生物降解性DOC消减试验》标准方法如下：

　　在一定体积已接种的无机培养基中，以受试物（10mg/L~40mg/L，以DOC计）作为唯一的有机碳源，在温度为22℃士2℃、黑暗或散射光条件下曝气培养。28d培养期间，以固定时间间隔测定DOC，用DOC去除浓度计算受试物快速生物降解率。

　　另外，通过化学分析测定试验开始和结束时受试物浓度，可以确定受试物的初级生物降解性。

　　（3）高低温稳定性的测定

　　对于膏体洗涤剂，将样品开封后，立即将样品分别倒入大小适合的带盖玻璃瓶中，样品量大约为玻璃瓶体积的三分之二。盖紧瓶盖后将玻璃瓶分别置于已设定好测试温度下的保温箱（冰箱或高温）中，放置规定的时间后取出，静置恢复至室温后观察。测定中同时保留一份原样，用于对比观察。对于液体洗涤剂，量取适量样品，同上进行测定。

　　（4）气味的测定

　　取适量试样用嗅觉进行鉴别。

　　（5）外观的测定

　　在非直射光条件下，直接目测观察。需要时，液体或膏状产品可以取出适量样品置于方便观测的无色洁净透明容器中观察；粉状产品可以倒在白纸上观察，如有结团，但用手轻压结团即松散，视为合格。

　　（6）总有效物含量

　　未注有特别说明时，按GB/T13173—2021规定的洗涤剂中总活性物含量的测定A法进行。

　　用乙醇萃取试样，过滤分离，定量乙醇溶解物及乙醇溶解物中的氯化钠，产品中总活性物含量用乙醇溶解物含量减去乙醇溶解物中的氯化钠含量算得。需要在总活性物含量中扣除水助溶剂时，可用三氯甲烷进一步萃取定量后的乙醇溶解物，然后扣除三氯甲烷不溶物而算得。

　　（7）pH

　　按GB/T6368规定进行。测量浸入表面活性剂水溶液中的电极电位差，以pH值来表示。

　　（8）去污力

　　去油率法（仲裁法）：将标准人工污垢均匀涂覆于载玻片上，用一定浓度的餐具洗涤剂溶液在规定条件下洗涤，测定油污垢的去除百分率。

　　泡沫位法：将一定量的人工污垢涂在盘子上，在规定浓度的餐具洗涤剂溶液中洗涤，由于洗下的污垢能消除洗涤液的泡沫，每一种洗涤剂溶液能洗净的盘子个数（即污垢量)与其去污力有关，以表面泡沫层消失至一半作为洗涤的终点，洗盘的个数作为去污能力的评价。

　　以上是手洗餐具洗涤剂常规检测项目及方法，中科检测是专业的第三方手洗餐具洗涤剂检测机构，具备CMA、CNAS资质认证，具体检测费用及周期可以咨询中科检测工程师了解。