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冻干宠物食品 检测介绍
冻干宠物食品是以鲜肉、内脏、果蔬等为原料，经低温快速冻结后在真空环境下使冰晶直接升华为水蒸气脱水制成的犬猫食用产品，能最大程度保留原料营养、风味与活性物质，具备高适口性、易复水、无需防腐剂即可长期储存的特点。
冻干宠物食品凭借天然营养与高适口性快速成为主流品类，但因多采用生鲜原料、低温工艺无高温灭菌步骤，易存在沙门氏菌等致病菌污染、原料腐败变质、营养虚标、水分与新鲜度不达标等问题，叠加行业标准逐步完善与监管趋严，开展针对性检测成为防控安全风险、满足合规要求、保障产品品质的必要举措。
中科检测开展冻干宠物食品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
冻干宠物食品 检测项目
外观与性状：色泽、气味、形态、状态、复水性；
理化指标：水分、挥发性盐基氮、组胺、产品成分分析保证值；
卫生指标：氟、镉、铬、汞、铅、总砷、三聚氰胺、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、伏马毒素(B1+B2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、氰化物、滴滴涕、多氯联苯、六六六、六氯苯、沙门氏菌、商业无菌、细菌总数、肠杆菌科；
冻干宠物食品 检测标准
NY/T 4839-2025 冻干宠物食品通用要求
GB 4789.41 食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验
GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 8170 数据修约规则与极限数值的表示和判定
GB/T 10647 饲料工业术语
GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定
GB/T 20195 动物饲料试样的制备
GB/T 23884 动物源性饲料中生物胺的测定高效液相色谱法
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