400-133-6008
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2026-06-05 - 来源：中科检测
厨房油污清洁剂是专门用于清除油烟机、灶台、瓷砖等厨具表面动植物焦化油污的日化清洁产品，分为液体、浆状、粉状三类。依据厨房油污清洁剂检测国标GB/T35833-2018《厨房油污清洁剂》规范，稳定性是液体、浆状油污清洁剂必检感官指标，稳定性不合格的清洁剂容易分层、结块、析出结晶，不仅清洁力大打折扣，还可能腐蚀厨具、损伤手部皮肤。
厨房油污清洁剂检测国标
GB/T35833-2018《厨房油污清洁剂》本标准规定了家庭用厨房油污清洁剂的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于由表面活性剂、助剂、溶剂配制而成，用于厨房硬表面清洁去污的洗涤剂产品，如灶台、油烟机等。
本标准不适用于通过摩擦作用去除油污的清洁剂，如去污粉。
本标准不适用于直接接触食品器具的清洗，如锅具内表面。
厨房油污清洁剂稳定性检测合格判定标准
依据GB/T35833-2018中4.2试验操作规范，实验室标准检测步骤统一：
量取两份待测清洁剂样品，装入200mL无色具塞广口玻璃瓶，分别放置在**-5℃±2℃冰箱、40℃±2℃恒温保温箱**，连续恒温存放24h，取出后自然恢复至室温，肉眼观察样品状态，对照国标指标判定合格与否。
1.低温试验（-5℃±2℃，24h）合格判定标准
1）液体油污清洁剂：无分层、无结晶析出、无沉淀、无变色；透明款清洁剂不能出现浑浊发白现象；
2）浆状油污清洁剂：无晶体析出、无明显离析（膏体油水分离、出水即为离析不合格）。
2.高温试验（40℃±2℃，24h）合格判定标准
1）液体油污清洁剂：无分层、无颜色改变，透明产品不得浑浊；
2）浆状油污清洁剂：无明显膏体离析、出水、结块。
国标注释补充：稳定性合格的核心定义——样品经过高低温严苛测试后，产品外观和测试前无明显变化，只要出现分层、结晶、浑浊、离析任意一项，即判定稳定性检测不合格。
厨房油污清洁剂稳定性不合格影响
清洁性能衰减：清洁剂分层后，表面活性剂聚集在上层或沉淀底部，兑水使用时有效成分忽高忽低，重油去除能力不稳定；
损伤厨具与皮肤：分层产品局部碱浓度超标，使用时易腐蚀不锈钢锅具、铝制厨具，强碱析出还会刺激手部皮肤，造成脱皮、泛红；
储存易变质浪费：日常居家存放，冬冷夏热环境近似国标高低温试验，稳定性差的清洁剂短期内变质报废。
中科检测是拥有CMA、CNAS双资质认证的权威第三方检测机构，深耕日化清洁用品检测领域多年，可严格依据GB/T35833-2018国标开展全项目厨房油污清洁剂检测，覆盖外观、高低温稳定性、碱度、pH值、总活性物、LY₁₂硬铝腐蚀量、总五氧化二磷、去污力全项指标检测，出具专业可靠的第三方检测报告，面向日化生产企业、餐饮连锁、商超品牌提供一站式送检服务。
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