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2025-05-21 - 来源:中科检测
矿泉水作为一种天然的饮用水源,能够直接为身体补充水分。它有助于保持正常的体温,促进消化和吸收营养物质,以及清除体内的废物和毒素。在日常生活和运动中,适量饮用矿泉水对于维持身体的水分平衡至关重要。

作为专业的第三方检测机构,中科检测具备CMA/CNAS等权威资质认证,提供矿泉水检测项目涵盖了微生物指标(如菌落总数、大肠菌群等)、感官指标(如色度、浑浊度等)、毒理指标(如硝酸盐、亚硝酸盐等)、金属指标(如砷、铬、镉等重金属元素)以及有机物综合测试等多个方面,确保矿泉水的水质安全。
矿泉水水质检测标准值
在我国,主要的矿泉水水质检测标准包括《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)等。这些标准对矿泉水的各项检测指标进行了详细规定,并设定了相应的标准值。以下是一些常见的矿泉水水质检测指标及其标准值:
锂(Li):作为矿泉水中的一种有益元素,锂的含量应不低于0.2mg/L。锂对调节人体神经系统、改善造血功能等方面具有一定的作用。
锶(Sr):锶是矿泉水中另一种常见的有益元素,其含量应不低于0.2mg/L(在特定条件下,如水温高于25℃时,含量下限可适当降低)。锶对骨骼生长和心血管健康等方面具有积极影响。
偏硅酸(H₂SiO₃):偏硅酸是矿泉水中重要的矿物质成分之一,其含量应不低于25mg/L(在特定条件下,如水温高于25℃时,含量下限可适当降低)。偏硅酸有助于促进人体新陈代谢、软化血管等方面。
游离二氧化碳(CO₂):游离二氧化碳是矿泉水中常见的气体成分之一,其含量应不低于250mg/L。游离二氧化碳有助于改善矿泉水的口感和风味。
溶解性总固体(TDS):溶解性总固体是指矿泉水中溶解的矿物质和盐类的总量,其含量应不低于1000mg/L(但并非越高越好,过高的含量可能影响矿泉水的口感和适用性)。
微生物指标:矿泉水的微生物指标是确保其无菌状态和安全性的重要指标。其中,大肠菌群、粪大肠菌群等不得检出;致病菌如沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等也不得检出。

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