大白菜 检测介绍
大白菜是十字花科芸薹属二年生草本植物,是我国种植面积最广、消费量最大的叶菜类蔬菜之一。其叶片宽大、呈浅绿色或白色,叶柄肥厚,口感清脆,富含膳食纤维、维生素 C、维生素 K、钙、钾等营养物质,可鲜食(如凉拌、清炒)、腌制(如酸菜),适应性强,在我国南北地区均有广泛种植。
大白菜生长期易受病虫害侵袭,种植过程中可能使用杀虫剂、杀菌剂等农药,若残留量超标,长期食用会对人体肝脏、肾脏等器官造成损害。检测常见农药残留量,是保障食用安全的关键。中科检测开展大白菜检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
大白菜 检测项目
卫生指标:汞、砷、氟、六六六、滴滴涕、甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷等等;
大白菜 检测标准
SB/T 10332-2000 大白菜
GB 2762 食品中汞限量卫生标准
GB 2763 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准
GB 4788 食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留限量标准
GB 4809 食品中氟允许量标准
GB 4810 食品中砷限量卫生标准
GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB 5127 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
SB/T 10158 新鲜蔬菜包装通用技术条件


电话:400-133-6008
地址:广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室)
邮箱:atc@gic.ac.cn



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