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台式乌龙茶 检测介绍
台式乌龙茶是采摘适制乌龙茶的茶树品种鲜叶为原料，按照萎凋、做青、杀青、回润、揉捻、干燥(烘焙)等台湾乌龙茶加工工艺制成的产品。GB/T 39563-2020 标准对台式乌龙茶的生产、加工及品质要求进行了详细规定，检测能够帮助企业确保产品符合这些标准，提升市场竞争力。
中科检测开展台式乌龙茶检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
台式乌龙茶 检测项目
感官品质：外形、香气、滋味、汤色、叶底；
理化指标：水分、总灰分、水浸出物、碎茶、粉末；
台式乌龙茶 检测标准
GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶取样
GB/T 8303 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8305 茶水浸出物测定
GB/T 8311 茶粉末和碎茶含量测定
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30357.1 乌龙茶第1部分：基本要求
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
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