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灵芝破壁孢子粉 检测介绍
灵芝破壁孢子粉是灵芝的种子（即灵芝孢子）经过破壁处理后得到的粉末状产品。灵芝是一种传统名贵药用真菌，属于担子菌门、多孔菌目、灵芝科，其成熟时会释放出极其微小的孢子，这些孢子是灵芝的繁殖体，集中了灵芝的多种活性成分，如灵芝多糖、三萜类化合物、氨基酸、微量元素等。
但灵芝孢子的外壳由几丁质构成，质地坚硬，未经处理的孢子难以被人体消化吸收，有效成分利用率低。因此，通过物理或化学方法打破孢子外壳，得到的灵芝破壁孢子粉能更易被人体吸收，从而更好地发挥其药用或保健价值，常被作为保健食品或中药材原料使用。
中科检测开展灵芝破壁孢子粉检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
灵芝破壁孢子粉 检测项目
感官指标：色泽、滋味与气味、性状；
理化指标：破壁率、粗多糖、不饱和脂肪酸、水分、灰分；
安全性指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铅、砷、汞、其他污染物限量、农药残留限量；
灵芝破壁孢子粉 检测标准
GH/T 1133-2017 灵芝破壁孢子粉
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 16740 食品安全国家标准 保健食品
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