400-133-6008
立即咨询
留言咨询
草菇 检测介绍
草菇是一种高温高湿环境下生长的食用菌，属于伞菌目光柄菇科小包脚菇属，又名兰花菇、美味草菇等。其原产于中国，在南方地区广泛栽培，是热带、亚热带地区的特色食用菌之一。
草菇的子实体呈伞状，菌盖初期为钟形，成熟后展开呈圆形，颜色多为灰白色或灰褐色，菌柄粗壮，肉质肥嫩，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等营养成分，是国内外深受欢迎的食用菌类。中科检测开展草菇检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
草菇 检测项目
感官要求：形状、菌膜、松紧度、直径、长度、颜色、气味、虫蛀菇、一般杂质、有害杂质、霉烂菇；
理化要求：水分、粗蛋白、粗纤维、灰分；
卫生要求：砷、汞、铅、镉、敌敌畏、氯氰菊酯；
草菇 检测标准
NY/T 833-2004 草菇
GB/T 5009.10 食品中粗纤维的测定方法
GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法
GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 8868 蔬菜塑料周转箱
GB/T 12530 食用菌取样方法
GB/T 12531 食用菌水分测定
GB/T 12532 食用菌灰分测定
GB/T 14929.4 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T 15673 食用菌粗蛋白质含量测定方法
我们的服务
做最具影响力的国际化检验检测认证服务机构。
雷竞技raybet入口
为全球各产业提供一站式整体技术解决方案。
电话：400-133-6008
地址：广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室)
邮箱：atc@gic.ac.cn
