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蛹虫草 检测介绍
蛹虫草，又称北虫草、蛹草，是一种寄生在鳞翅目昆虫蛹或幼虫体内的药用真菌，与冬虫夏草同属虫草属，但为不同物种。其主要生长在温带至寒带地区，因人工培育技术成熟，目前市场上的蛹虫草多为人工栽培品。
蛹虫草富含多种活性成分，如腺苷、虫草素、虫草多糖、氨基酸、维生素及微量元素等，在传统中医中被认为具有滋补强身、提高免疫力等功效，广泛应用于食品、保健品、药品等领域。其形态通常为子实体，可加工为干品、粉末、胶囊、口服液等形式。中科检测开展蛹虫草检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
蛹虫草 检测项目
感官指标：色泽、形态、滋味、气味、杂质、缺陷；
理化指标：水分、灰分、虫草素、腺苷、粗多糖、二氧化氯残留量；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
农药残留限量；
蛹虫草 检测标准
GH/T 1240-2019 干制蛹虫草
GH/T 1404-2022 鲜蛹虫草
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
NY/T 1676 食用菌中粗多糖含量的测定
NY/T 2116 虫草制品中虫草素和腺苷的测定高效液相色谱法
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