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沙糖橘 检测介绍
沙糖橘是芸香科柑橘属的一种常绿小乔木果实，因口感清甜如糖而得名，是中国南方地区广受欢迎的特色柑橘品种。沙糖橘树势中等，叶片呈卵形或椭圆形，果实通常为扁圆形，个头较小，果皮橙黄至橙红色，薄而光滑，易剥离；果肉呈橘红色，肉质细嫩多汁，果瓣易分离，每瓣含 5-8 粒种子。
沙糖橘富含维生素 C、维生素 A、膳食纤维、钾、钙等营养成分，其中维生素 C 含量较高，具有抗氧化、增强免疫力等作用，是冬季补充维生素的优质水果。中科检测开展沙糖橘检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
沙糖橘 检测项目
理化指标：可溶性固形物、柠檬酸、固酸比、可食率；
感官指标：果形、果蒂、色泽、果面、果实横径；
卫生指标：多菌灵、抑霉唑、噻菌灵、甲基托布津、砷、铅、汞、毒死蜱、杀扑磷、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、敌敌畏、乐果、喹硫磷、除虫脲、辛硫磷、抗蚜威；
沙糖橘 检测标准
NY/T 869-2004 沙糖橘
GB 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB 14875 食品中辛硫磷农药残留量的测定方法
GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.17 食品中汞的测定方法
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB/T 8210 出口柑橘鲜果检验方法
GB/T 13607 苹果、柑橘包装
GB/T 14877 食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法
GB/T 17331 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定方法
GB/T 17332 食品中氯和拟除虫菊酯类农药
GB/T 17333 食品中除虫脲残留的测定
NY 5014 无公害食品柑橘
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