叶酸生物营养强化玉米检测

叶酸生物营养强化玉米检测

‌中科检测开展叶酸生物营养强化玉米检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
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叶酸生物营养强化玉米 检测介绍

叶酸生物营养强化玉米是运用传统育种、分子育种或农艺强化等技术手段，显著提高籽粒中叶酸（维生素 B9）含量的专用玉米品种，属于营养强化型农产品，既保留普通玉米的食用、加工特性，又能以更高的叶酸含量为人体补充必需营养素，主要用于鲜食、食品加工或饲料原料，助力改善人群叶酸摄入不足、预防相关营养缺乏症。

叶酸生物营养强化玉米检测的核心目的，一是精准定量叶酸含量，验证营养强化效果是否达到品种标准与产品宣称要求，确保营养功能真实有效；二是检测水分、粗蛋白、粗脂肪、淀粉等品质指标，评价其商品与加工特性；三是检测重金属、真菌毒素、农药残留等安全指标，排除食用风险。

叶酸生物营养强化玉米 检测项目

质量指标：叶酸含量、蛋白质、赖氨酸、容重、水分、杂质、不完善粒、霉变粒、色泽、气味；

叶酸生物营养强化玉米 检测标准

NY/T 4341-2023  叶酸生物营养强化玉米

GB 1353 玉米

GB 5009.211 食品安全国家标准食品中叶酸的测定

GB/T 5490 粮油检验一般规则

GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

NY/T 523-2020 专用籽粒玉米和鲜食玉米

NY/T 4174 食用农产品生物营养强化通则


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