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新闻资讯 技术文章 沃尔玛大葱被检出噻虫嗪超标,食安问题无小事
沃尔玛大葱被检出噻虫嗪超标,食安问题无小事
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  • 2025-08-11
  • 来源:中科检测

近日,福建省市场监督管理局发布2025年第30期食品安全监督抽检信息,不合格7批次,涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题。其中,沃尔玛(福建)商业零售有限公司福鼎天湖路分店销售的包装大葱,因噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定,沃尔玛(福建)商业零售有限公司福鼎天湖路分店对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。



处罚结果


针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。


噻虫嗪的危害


噻虫嗪是一种广谱杀虫剂,主要用于农业领域防治各种害虫。然而,其对人体和环境也存在一定的危害。长期或过量摄入含噻虫嗪的食品,可能对人体的神经系统、内分泌系统造成损害,引发头晕、恶心、呕吐等症状。噻虫嗪在使用过程中可能通过径流、渗透等方式进入水体和土壤,对水生生物和土壤微生物造成危害。


噻虫嗪的限量要求


根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763及GB 2763-2021)的规定,噻虫嗪在不同食品中的最大残留限量如下:


‌根茎类蔬菜‌:最大残留限量为0.3毫克/千克。


‌香蕉‌:最大残留限量为0.02毫克/千克。


‌葱类‌(包括大葱、小葱等):最大残留限量为0.3毫克/千克。


食品安全检测项目


‌农药残留检测‌:检测食品中农药(如噻虫嗪)的残留量是否超标。


‌兽药残留检测‌:针对肉类、奶类等动物源性食品,检测其中兽药残留情况。


‌重金属检测‌:检测食品中铅、汞、镉等重金属元素的含量。


‌微生物检测‌:检测食品中细菌、霉菌等微生物的污染情况。


‌非法添加剂检测‌:针对一些可能非法添加到食品中的物质(如苏丹红、三聚氰胺等)进行检测。


中科检测简介


中科检测是一家专业的第三方检测机构,为客户提供从原料到成品的全方位检测服务,涵盖食品、农产品、保健品、化妆品等多个领域。此外还能够准确、快速地检测出食品中的各种有害物质残留量,包括噻虫嗪等农药残留,为产品安全保驾护航!