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2025-05-19 - 来源:中科检测
茶包主要由茶叶和包装材料两部分组成。茶叶是茶包的核心部分,其品质直接决定了茶包的口感和香气。而包装材料则起到了保护茶叶、方便冲泡的作用。中科检测食品安全实验室可提供各类茶包茶叶检测服务,项目包括质量检测,成分检测,食品添加剂,营养成分,重金属,农药残留等。

作为专业的第三方检测中心,中科检测拥有CMA,CNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,出具国家认可的茶包检测报告。
茶包检测项目
1.茶包外观与包装检测
-外观检查:检查茶包的外观是否整洁,无破损、无污染,茶叶色泽是否均匀,有无异色杂质。
-包装材料检测:检测茶包所使用的包装材料是否符合食品安全标准,如塑料袋、纸袋等是否含有有害化学物质,如荧光剂、重金属等。
-标签与说明书检查:核查茶包上的标签和说明书是否清晰、准确,包括产品名称、生产日期、保质期、生产商信息等。
2.茶叶成分与品质检测
-水分含量检测:通过干燥法检测茶叶中的水分含量,确保茶叶在储存和运输过程中不会因水分过高而发霉变质。
-茶多酚含量检测:茶多酚是茶叶中的重要活性成分,具有抗氧化、抗炎等多种生物活性。通过高效液相色谱法等方法检测茶多酚含量,评估茶叶的品质。
-咖啡因含量检测:咖啡因是茶叶中的另一种重要成分,对人体有提神醒脑的作用。通过紫外分光光度法等方法检测咖啡因含量,确保茶叶中的咖啡因含量在安全范围内。
-农药残留检测:检测茶叶中是否含有农药残留,如滴滴涕、六六六等有机氯农药,以及拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等农药。确保茶叶在种植过程中未使用过量的农药。
-重金属检测:检测茶叶中的重金属含量,如铅、汞、砷等,确保茶叶中的重金属含量在国家标准限值以内。
3.微生物检测
-菌落总数检测:检测茶叶中的细菌、霉菌等微生物总数,评估茶叶的卫生状况。
-大肠菌群检测:检测茶叶中是否存在大肠菌群,以判断茶叶是否受到粪便污染。
-致病菌检测:检测茶叶中是否含有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌,确保茶叶的安全性。
4.添加剂与非法添加物检测
-防腐剂检测:检测茶叶中是否添加了苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂,确保茶叶未使用非法防腐剂。
-着色剂检测:检测茶叶中是否添加了非法着色剂,如苏丹红、柠檬黄等,确保茶叶的色泽自然、健康。
-其他非法添加物检测:如甜味剂、香精等非法添加物的检测,确保茶叶的纯净度和安全性。
5.茶包浸泡液检测
-感官评价:对茶包浸泡液进行色泽、香气、滋味、叶底等方面的感官评价,评估茶叶的品质和口感。
-理化指标检测:检测茶包浸泡液中的pH值、电导率、总固形物等指标,评估茶叶的浸泡效果和稳定性。
-农药残留与重金属浸出量检测:检测茶包浸泡液中农药残留和重金属的浸出量,确保茶叶在浸泡过程中不会释放有害物质。
茶包检测标准
GB/T 24690-2018 袋泡茶
GB/T 25436-2010 热封型茶叶滤纸
GB/T 28121-2011 非热封型茶叶滤纸
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
SN/T 4456-2016 进出口袋泡茶检验规程
GB/T 18797-2012 茶叶感官审评室基本条件
GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法
NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量
GB/T 30376-2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定
GB 23200.26-2016 食品安全标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测
GB 23200.13-2016 食品安全标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定

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