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食品添加剂山梨糖醇 检测介绍
山梨糖醇是一种天然存在的糖醇类物质，因其具有甜度低于蔗糖、热量低、稳定性好等特点，被广泛应用于食品添加剂领域。作为食品添加剂，山梨糖醇具有保湿、增稠、防霉等作用，对于改善食品品质和延长保质期具有重要意义。
山梨糖醇作为一种重要的食品添加剂，在食品工业中具有广泛的应用前景。其保湿、增稠、防霉等作用对于提高食品品质和延长保质期具有重要意义。然而，在食用过程中仍需注意控制摄入量，特别是对于糖尿病患者和过敏体质的人群应谨慎食用。中科检测开展食品添加剂山梨糖醇检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
食品添加剂山梨糖醇 检测项目
感官要求：色泽、状态；
理化指标：山梨糖醇含量、水分、还原糖、总糖、灼烧残渣、硫酸盐、氯化物、镍、铅；
食品添加剂山梨糖醇 检测标准
GB 1886.187-2016 食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇或山梨糖醇液
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定
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