康砖茶 检测介绍
康砖茶原料来源非常广泛,一般包括晒青茶、条茶、茶梗、茶果等,其中的条茶比例对口感效果影响最大。制作工序包括称茶、蒸茶、筑包、冷却定型、干燥、包装等。从外形上看,康砖呈圆角枕形,砖面平整,紧度适合,色泽棕褐,冲泡后内质香气纯正,汤色红褐尚明,叶底棕褐花杂较粗。
中科检测开展康砖茶检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
康砖茶 检测项目
感官品质:外形、内质;
理化指标:水分、总灰分、茶梗、非茶类夹杂物、水浸出物;
污染物限量:钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇;
农药残留限量;
康砖茶 检测标准
GB/T 9833.4-2013 紧压茶 第4部分:康砖茶
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶取样
GB/T 8304 茶水分测定
GB/T 8305 茶水浸出物测定
GB/T 8306 茶总灰分测定
GB/T 9833.1-2013 紧压茶第1部分:花砖茶
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB 26130 食品中百草枯等54种农药最大残留限量
GH/T 1070 茶叶包装通则
GH/T 1071 茶叶贮存通则


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