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紧压白茶 检测介绍
紧压白茶 是一种以白茶为原料，经过整理、拼配、蒸压定型等工序制成的茶产品。紧压白茶的形状多样，包括饼、砖、巧克力块等，严格来说，它是白茶的“便携升级版”，并不是一个新茶类。
由于紧压白茶经过蒸汽蒸软和压制，其口感与散茶有所不同。紧压后的白茶会更加甜润，但鲜爽度略低。压得越紧，后期转化越慢；压得松，味道则更接近散茶。此外，紧压白茶在存放过程中会陈化出糯香、枣香、药香等香气，使得其口感更加丰富和醇厚。
中科检测开展紧压白茶检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
紧压白茶 检测项目
感官品质：外形、香气、滋味、汤色、叶底；
理化指标：水分、总灰分、茶梗、水浸出物；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
农药残留限量；
紧压白茶 检测标准
GB/T 31751-2015 紧压白茶
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶取样
GB/T 8303 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8304 茶水分测定
GB/T 8305 茶水浸出物测定
GB/T 8306 茶总灰分测定
GB/T 9833.1-2013 紧压茶第1部分：花砖茶
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
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