玉米罐头 检测介绍
玉米罐头是一种以玉米为主要原料,经过挑选、清洗、去皮、去胚、切割(或整粒保留)、预煮、装罐、加汤汁(如清水、糖水等)、密封、杀菌等工艺加工制成的罐装食品。它能较好地保留玉米的营养成分和风味,且具有储存时间长、食用便捷、运输方便等优势,广泛应用于日常饮食、餐饮行业以及食品加工领域,如用于沙拉、汤品、炒菜、烘焙等。
中科检测开展玉米罐头检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
玉米罐头 检测项目
感官要求:色泽、滋味、气味、组织形态、杂质;
理化指标:固形物含量;
玉米罐头 检测标准
GB/T 22369-2024 玉米罐头质量通则
GB/T 10786 罐头食品的检验方法
GB/T 14251 罐头食品金属容器通用技术要求
NY/T 523 专用籽粒玉米和鲜食玉米
QB/T 1006 罐头食品检验规则
QB/T 4631 罐头食品包装、标志,运输和贮存
QB/T 5540 高阻隔软包装罐藏食品技术规范
QB/T 5605 罐藏食品复合塑料容器用高阻隔性盖膜

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