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红茶 检测介绍
红茶是用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过萎凋、揉捻、(切碎）、发酵、干燥等工艺加工，表现红色特征的茶。
红茶的检测能够及时发现红茶中的潜在问题，如农药残留、重金属超标、微生物污染等，从而避免这些问题对消费者健康造成危害。通过检测，可以确保红茶的品质符合相关标准和规定，提升红茶的市场竞争力。
中科检测开展红茶检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
红茶 检测项目
理化指标：水分、水浸出物、总灰分、粉末；
卫生指标：铅、联苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、乐果、敌敌畏、杀螟硫磷、喹硫磷、每100g大肠菌群；
红茶 检测标准
NY/T 3675-2020 红茶中茶红素和茶褐素含量的测定 分光光度法
NY/T 780-2004 红茶
GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分：红碎茶
GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分：工夫红茶
GB/T 13738.3-2012 红茶 第3部分：小种红茶
GB/T 5009.57 茶叶卫生标准的分析方法
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8304 茶 水分测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
NY/T 787-2004 茶叶感官审评通用方法
NY 5244 无公害食品 茶叶
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