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砖茶 检测介绍
砖茶是外形像砖一样的茶叶，是紧压茶中颇具代表性的一种。它茶叶、茶茎，有时甚至配以茶末，经过精心挑选、筛分、风选、破碎、拼堆等复杂工序后，施以高温高压蒸压技术，最终成型为块状。
砖茶的种类繁多，根据原料、制作工艺的不同，分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等。形态各异，在口感、香气、汤色上展现出独特的魅力。中科检测开展砖茶检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
砖茶 检测项目
感官指标：外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底；
理化指标：水分含量、总灰分、茶多酚、水浸出物、咖啡碱；
重金属：铅、砷、镉、汞；
农药残留：联苯菊酯、氯氰菊酯等；
微生物指标：大肠菌群、霉菌及致病菌、沙门氏菌；
其他特定检测：氟含量。
砖茶 检测标准
GB 19965-2005 砖茶含氟量
GB/T 21728-2008 砖茶含氟量的检测方法
GB/T 9833.1-2013 紧压茶 第1部分：花砖茶
GB/T 9833.2-2013 紧压茶 第2部分：黑砖茶
GB/T 9833.3-2013 紧压茶 第3部分：茯砖茶
GB/T 9833.4-2013 紧压茶 第4部分：康砖茶
GB/T 9833.8-2013 紧压茶 第8部分：米砖茶
GB/T 9833.9-2013 紧压茶 第9部分：青砖茶
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