紧压茶 检测介绍
紧压茶是指经过渥堆、蒸、压等工艺过程加工而成的茶叶,通常呈砖形或其他形状。紧压茶的主要原料包括黑毛茶 、老青茶 、做庄茶 等。紧压茶可以根据原料的不同分为多种类型,包括黑茶紧压茶、红茶紧压茶、绿茶紧压茶和乌龙茶紧压茶 等。
紧压茶的制作过程包括将散茶或半成品茶蒸热变软后趁热压制成型。根据原料的不同,紧压茶可以制成扁平饼状、砖形、圆柱形等多种形状。中科检测开展紧压茶检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
紧压茶 检测项目
感官品质:外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底;
理化指标:水分含量、总灰分、茶多酚、水浸出物、咖啡碱等;
重金属指标:铅、砷、镉、汞等;
农药残留:联苯菊酯、氯氰菊酯、百菌清、苯醚甲环唑等;
微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等);
其他指标:氟含量等等。
紧压茶 检测标准
GB/T 24614-2009 紧压茶原料要求
GB/T 9833.1-2013 紧压茶 第1部分:花砖茶
GB/T 9833.2-2013 紧压茶 第2部分:黑砖茶
GB/T 9833.3-2013 紧压茶 第3部分:茯砖
GB/T 9833.4-2013 紧压茶 第4部分:康砖
GB/T 9833.5-2013 紧压茶 第5部分:沱茶
GB/T 9833.6-2013 紧压茶 第6部分:紧茶
GB/T 9833.7-2013 紧压茶 第7部分:金尖茶
GB/T 9833.8-2013 紧压茶 第8部分:米砖茶
GB/T 9833.9-2013 紧压茶 第9部分:青砖茶
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量


电话:400-133-6008
地址:广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室)
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