400-133-6008
立即咨询
留言咨询
咸羊肉罐头 检测介绍
咸羊肉罐头是以羊肉为主要原料，经预处理后，通过盐渍、煮制等工艺赋予其咸香风味，再经密封罐装、高温灭菌处理制成的肉类罐头食品。其特点是肉质紧实、咸鲜入味，保质期长，开罐后可直接食用或经加热、搭配其他食材烹饪，因便于储存和携带，广泛应用于日常饮食、户外露营、长途旅行及应急储备等场景，是肉类罐头中具有特色风味的品类之一。
中科检测开展咸羊肉罐头检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
咸羊肉罐头 检测项目
感官要求：色泽、滋味、气味、组织形态；
理化指标：净重、氯化钠、脂肪、水分、蛋白质、淀粉、亚硝酸钠、锡、铜、铅、砷、汞；
微生物限量：商业无菌；
咸羊肉罐头 检测标准
QB/T 2785-2006 咸羊肉罐头
GB 1907 食品添加剂亚硝酸钠
GB 4789.26 食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验
GB 5009.11 食品中总砷的测定方法
GB 5009.12 食品中铅的测定方法
GB 5009.13 食品中铜的测定方法
GB 5009.16 食品中锡的测定方法
GB 5009.17 食品中总汞的测定方法
GB 5009.33 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法
GB 5461 食用盐
GB 8884 食用马铃薯淀粉
GB 8885 食用玉米淀粉
GB 9695.7 肉与肉制品总脂肪含量测定
GB 9695.8 肉与肉制品氯化物含量测定
GB 9695.11 肉与肉制品 氮含量测定
GB 9695.14 肉制品淀粉含量测淀
GB 9695.15 肉与肉制品水分含量测定
GB 9961 鲜、冻胴体羊肉
ZBX 70004 罐头食品的感官检验
ZBX 70005 罐头食品包装、标志、运输和贮存
QB 1006 罐头食品检验规则
QB 1007 罐头食品净重和固形物含量的测定
我们的服务
做最具影响力的国际化检验检测认证服务机构。
雷竞技raybet入口
为全球各产业提供一站式整体技术解决方案。
电话：400-133-6008
地址：广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室)
邮箱：atc@gic.ac.cn
