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芦荟酱罐头 检测介绍
芦荟酱罐头是以可食用芦荟为主要原料，经清洗、去皮、破碎、熬煮、调配制成糊状或酱状产品，再经装罐、密封、灭菌等工艺加工而成的罐头制品。其特点是质地浓稠、口感绵密，芦荟的天然风味与添加的调味成分融合，既保留了芦荟的部分营养，又通过加工弱化了生芦荟的苦味和刺激性。
芦荟酱罐头可直接食用，也常用于涂抹面包、搭配酸奶、制作甜点等，因灭菌彻底、密封良好，能在常温下长期保存，兼具便利性和风味多样性。中科检测开展芦荟酱罐头检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
芦荟酱罐头 检测项目
感官要求：色泽、滋味气味、形态；
理化指标：可溶性固形物、芦荟苷、PH；
重金属指标：锡、总砷、铅；
微生物指标：商业无菌；
农药残留：六六六、滴滴涕；
食品添加剂；
芦荟酱罐头 检测标准
QB/T 2844-2007 食用芦荟制品 芦荟酱罐头
GB/T 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB/T 4789.26 食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T 10786 罐头食品的检验方法
GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准
QB/T 1006 罐头食品检验规则
QB/T 2489 食品原料用芦荟制品
QB/T 3600 罐头食品包装、标志、运输和贮存
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