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干紫菜 检测介绍
干紫菜是将新鲜紫菜经过清洗、脱水、干燥等加工工艺制成的海产品。新鲜紫菜属于红藻门紫菜属，多生长在浅海岩礁上，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及碘、钙、铁、磷等矿物质，其中碘含量较高，是补充碘元素的良好来源。干紫菜质地轻薄，易于储存和运输，食用方便，可直接用于制作紫菜汤、寿司，也可经过调味后制成即食紫菜零食等，在日常生活中应用广泛。
中科检测开展干紫菜检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
干紫菜 检测项目
感官要求：色泽、口感、形态、气味、杂质；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
水分、农药残留等等；
干紫菜 检测标准
GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 3097 海水水质标准
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 30891 水产品抽样规范
GB/T 36193 水产品加工术语
SC/T 3035 水产品包装、标识通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
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