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干裙带菜叶 检测介绍
干裙带菜叶是由海藻类植物裙带菜的叶片经过干燥加工制成的食材，在食品领域应用广泛。可用于制作汤品（如裙带菜蛋花汤、海鲜汤），出锅前几分钟放入即可增添鲜味；泡发后可凉拌，搭配蔬菜和调料制成清爽小菜；也可加入炒饭、面条或炖菜中，丰富口感与营养。
裙带菜属于褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属，叶片较海带薄，外形像大破葵扇或裙带，因此得名，其叶片部分经加工后即为干裙带菜叶。新鲜裙带菜叶片收割后，需经多道工序加工成干品。中科检测开展干裙带菜叶检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
干裙带菜叶 检测项目
感官要求：外观、色泽、气味、杂质；
理化指标：水分、氯化物；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
微生物限量：菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌）；
干裙带菜叶 检测标准
SC/T 3213-2019 干裙带菜叶
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氯化物的测定
GB/T 5461 食用盐
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 19643 食品安全国家标准藻类及其制品
GB/T 30891 水产品抽样规范
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
SC/T 3211 盐渍裙带菜
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