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能量控制食品 检测介绍
能量控制食品主要服务于有明确能量控制需求，但又不能牺牲运动表现和身体机能的人群。在运动减脂期，帮助在减少热量摄入的同时，通过高蛋白质含量维持肌肉量，避免减脂伴随的力量下降。备赛塑形期如健美、格斗等项目运动员，需在赛前控制体脂率，同时保证肌肉线条清晰，该类食品能精准控制热量缺口。此外，还适用于特定体重管理需求，如希望在维持运动习惯的前提下，调整体重但不影响日常训练状态的人群。
中科检测开展能量控制食品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
能量控制食品 检测项目
基本要求：能量、脂肪、渗透压、钠、钾、铅、总砷、致病菌(沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，溶血性链球菌)；
可选择添加的营养素：钙、镁、左旋肉碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C；
能量控制食品 检测标准
QB/T 2833-2006 运动营养食品 能量控制食品
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB/T 5009.4 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.84 食品中硫胺素(维生素B1)的测定
GB/T 5009.85 食品中核黄素的测定
GB/T 5009.89 食品中烟酸的测定
GB/T 5009.90 食品中铁、镁、锰的测定
GB/T 5009.91 食品中钾、钠的测定
GB/T 5009.92 食品中钙的测定
GB/T 5009.159 食品中还原型抗坏血酸的测定
GB 7100-2003 饼干卫生标准
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