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婴幼儿谷类辅助食品 检测介绍
婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物（如大米、小麦、小米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为主要原料，且谷物干物质占总干物质组成的50%及以上，添加适量的营养强化剂和/或其他食品原料，经加工制成的适用于6～36月龄的较大婴儿和幼儿食用的辅助食品。
中科检测开展婴幼儿谷类辅助食品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。排查污染物，如重金属（铅、镉）、真菌毒素（黄曲霉毒素）、农药残留等，避免这些有害物质对宝宝发育造成损害。验证营养成分是否达标，包括必需的维生素（如维生素 B 族）、矿物质（如铁、钙），以及是否按标准添加营养强化剂，满足宝宝生长需求。
婴幼儿谷类辅助食品 检测项目
感官要求：色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性；
营养成分指标：能量、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素C、钙、铁、锌、钠；
可选做到营养成分指标：维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸/烟酰胺、叶酸、泛酸、生物素、磷、钾、镁；
其他指标：添加的蔗糖、果糖、葡萄糖、葡萄糖浆总量；水分；不溶性膳食纤维；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
真菌毒素限量：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮及伏马菌素；
微生物限量：菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、克罗诺杆菌属）；
食品添加剂和营养强化剂；
婴幼儿谷类辅助食品 检测标准
GB 10769-2025 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品
GB 29921 食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量
GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
电话：400-133-6008
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