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特殊医学用途配方食品 检测介绍
特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
中科检测开展婴幼儿谷类辅助食品检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。检测的核心目的是保障这类特殊食品在食用后，既能满足营养需求，又不会对特殊人群造成健康风险；检测微生物指标（如菌落总数、致病菌），避免因食品污染引发感染，尤其特殊人群免疫力通常较低；筛查重金属（如铅、汞）、农药残留、污染物等有害成分，防止长期食用对身体造成损害。
特殊医学用途配方食品 检测项目
营养成分：能量、蛋白质、亚油酸、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒；
可选择性成分指标：肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、核苷酸、膳食纤维、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、叶黄素、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、铬、钼、氟、胆碱、二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸、β-羟基-β-甲基丁酸钙；
污染物限量：钡、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇；
真菌毒素限量：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮及伏马菌素；
微生物限量：菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、克罗诺杆菌属）；
食品添加剂和营养强化剂；
特殊医学用途配方食品 检测标准
GB 29922-2025 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
GB 29921 食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量
GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
电话：400-133-6008
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