食品添加剂二氧化硅 检测介绍
食品添加剂二氧化硅是人工合成或天然提取的无机化合物,核心成分为 SiO₂,常作为抗结剂用于食品生产。其形态多为白色粉末,具有高比表面积和吸附性。
主要作用是防止食品颗粒结块、保持松散状态,常见于奶粉、调味品、咖啡粉等粉状或颗粒状食品中。分为合成二氧化硅和天然二氧化硅(如硅藻土),食品级需符合国家纯度和安全性标准。
中科检测开展食品添加剂二氧化硅检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。避免原料中重金属、有害杂质超标,降低健康风险。确保产品满足国家食品安全标准,避免生产经营违规。
食品添加剂二氧化硅 检测项目
感官要求:色泽、状态;
理化指标:二氧化硅含量、干燥减量、灼烧失量、铅、重金属、砷、可溶性解离盐;
食品添加剂二氧化硅 检测标准
GB 25576-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅
HG 2791-1996 食品添加剂 二氧化硅
GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验
GB 5009.76-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定
GB 5009.75-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定

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