食品添加剂磷酸氢钙 检测介绍
食品添加剂磷酸氢钙是一种常见的无机钙盐类食品添加剂,外观多为白色结晶或结晶性粉末,无臭、无味,在水中微溶,在稀盐酸、硝酸中易溶,符合食品级标准,广泛用于食品生产中,兼具多种功能。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),不同食品中用量有明确规定,需严格遵循 “按需添加、不超限量” 原则。
食品添加剂磷酸氢钙是一种安全、多功能的无机钙盐,核心用于食品的膨松、钙强化和抗结,只要严格遵循国标用量和适用范围,对人体无害,且能提升食品的品质和营养价值。中科检测开展食品添加剂磷酸氢钙检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
食品添加剂磷酸氢钙 检测项目
感官要求:色泽、状态;
理化指标:磷酸氢钙含量、灼烧减量、盐酸不溶物、氟、铅、砷、重金属;
食品添加剂磷酸氢钙 检测标准
GB 1886.3-2021 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙
GB 5009.18-2025 食品安全国家标准 食品中氟的测定
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.76-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定
GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验

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