低亚硫酸钠 检测介绍
低亚硫酸钠是一种常用的食品添加剂,它在食品工业中主要用于防腐、漂白和抗氧化。然而,由于其具有低毒性和一定的不良味道,使用量需要严格控制。本篇文章将对低亚硫酸钠在食品工业中的应用进行详细介绍,包括其作用、使用方法、注意事项等方面。
低亚硫酸钠在食品工业中主要用作防腐剂、漂白剂和抗氧化剂。它可以抑制霉菌的生长,延长食品的保质期;同时,它还可以与残留农药反应,降低农药残留量,提高食品的安全性。此外,低亚硫酸钠还可以用于果蔬加工中,提高果蔬的色泽和口感。中科检测开展低亚硫酸钠检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
低亚硫酸钠 检测项目
感官要求:色泽、状态;
理化指标:低亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、重金属、铅、镉、砷、锌、澄清度、甲酸盐;
低亚硫酸钠 检测标准
GB 1886.46-2015 食品安全国家标准食品添加剂低亚硫酸钠
GB 5009.76-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定
GB 5009.75-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定
GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定

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